- Порции: 0
- Подготовка: 30 минут
- Приготовление: 40 минут
- Калории: 56
- Сложность:
Легко
Печать
Суп с фрикадельками - прекрасное решение для занятых хозяек, которые ценят каждую минуту своего времени.
Ингредиенты
Шаги приготовления
- Залейте кастрюлю водой и поставьте ее на газ.
- Нашинкуйте капусту.
- Когда вода закипела, положите туда капусту.
- Очистите лук, порубите кубиком и отправьте на сковородку.
- Очистите и натрите морковь, отправьте ее к луку. Добавьте перец и соль.
- Очистите и нарежьте картофель, добавьте его в кастрюлю к капусте.
- Кусок свинины вымойте, обсушите и нарежьте на кусочки. То же самое сделайте с луком.
- Добавьте в кастрюлю ароматные лук и морковь, перемешайте.
- Пропустите мясо с луком через мясорубку несколько раз. Добавьте соль и перец.
- Сформируйте фрикадельки.
- Добавьте к овощам фрикадельки, душистый перец и лавровый лист.
- Дождитесь, пока фрикадельки всплывут, и варите еще минут 5-7.
- Перед подачей дайте супу настояться еще минут 15. А чтобы его потом не разогревать и подать к столу горячим, укройте суп полотенцами.
Вам также может понравиться
Добавить комментарий
