Соус универсальный

Соусы 464

Порции: 6
Подготовка: 1 мин
Приготовление: 13 мин
Калории: 149
Сложность: Легко

Печать

Если многие другие подобные заправки готовились на основе бульонов и сам процесс отнимал уйму времени, то сметанные соусы стали известны благодаря простому приготовлению, но богатому вкусу.

Ингредиенты

200 г сметаны
2 ст. л. пшеничной муки
20 мл воды
соль по вкусу

Шаги приготовления

Разогрейте сковороду и обжарьте на ней муку до легкой золотистости. Добавьте сметану и воду, помешивайте всё время, пока масса не загустеет. Добавьте соль в универсальный сметанный соус по вкусу.