Простая, но вкусная и сытная запеканка из макарон с цветной капустой
Ингредиенты
Шаги приготовления
Макароны отвари в подсоленной воде, затем слей в дуршлаг, ополосни холодной водой и добавь немного масла, чтобы не слиплись.
Цветную капусту разбери на соцветия. Опусти цветную капусту в кипящую подсоленную воду, провари в течение 3 минут и слей воду.
Помидоры опусти в кипяток на 1-2 минуты и сними кожицу. Нарежь помидоры кружочками.
Перец нарежь кубиками. Базилик мелко порубай.
В разогретом масле обжарить куриное филе, нарезанное кубиками, посоли и поперчи.
На дно сотейника, смазанное маслом, выложить слой макарон, затем куриное филе, болгарский перец, залей частью сметаны. Затем положи слой цветной капусты, помидоры, базилик и приправы. Посоли и поперчи.
Сверху выложи другие макароны, полей сметаной и посыпь тертым сыром.
Запеканка из макарон готовится в духовке при температуре 180°С в течение 30 минут.