Салат с рукколой и курицей

Салат с рукколой и курицей

Салаты 518

Салат с рукколой и курицей

Порции: 4
Подготовка: 30 мин
Приготовление: 5 мин
Калории: 53
Сложность: Легко

Печать

Салат из курицы с рукколой, дополненной свежими овощами, замечательно подойдет на ужин.

Ингредиенты

пучок рукколы,
400 г отварной куриной грудки (можно любые части курицы, просто грудку отваривать удобно — одной штуки как раз хватает на салат),
400 г помидоров,
200 г сладкого перца,
оливковое масло, соль, черный перец.

Шаги приготовления

Куриную грудку отварить в соленой воде, очистить от костей и кожи.
Перец очистить от сердцевины и семечек.
Нарезать курицу, помидоры, перец и рукколу, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить оливковым маслом. Иногда делаю этот салат со сметаной, детям больше нравится.

Вам также может понравиться

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой

Салаты

easy

Теплый салат с гречкой и нутом

Теплый салат с гречкой и нутом

Салаты

easy

Салат из печени с морковью и горошком

Салат из печени с морковью и горошком

Салаты

easy

Добавить комментарий

Кулинарная книга рецептов онлайн. Самые вкусные рецепты проверенных блюд для любителей вкусной и здоровой пищи, приготовленной в домашних условиях.

Online: 95

Подпишитесь, чтобы получать уведомления по электронной почте о новых рецептах