Цветная капуста в сырном кляре

Цветная капуста в сырном кляре

Овощи 626

Цветная капуста в сырном кляре

Порции: 0
Подготовка:
Приготовление:
Калории: 89
Сложность: Легко

Печать

Очень нежная и вкусная цветная капуста с золотистой слегка хрустящей сырной корочкой.

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 кочан
Яйца-2 шт.
Густая сметана - 1-2 ст. л.
Твердый сыр - 100 г
Пшеничная мука - 2-3 ст. л.
Сухая зелень - 1 ч. л.

Шаги приготовления

Разбери капусту на соцветия. Брось капусту в кипящую подсоленную воду и провари ее в течение 5-7 минут. Откинь ее на дуршлаг, дай стечь воде.
Натри на терке сыр. Смешай яйца, сметану, тертый сыр и сухую зелень. Добавь муку, посоли.
Обмакни капусту в кляр и жарь на масле, на среднем огне до румяной корочки.

Вам также может понравиться

Жареные кабачки с укропом

Жареные кабачки с укропом

Овощи

easy

Жареные кабачки с морковью и луком

Жареные кабачки с морковью и луком

Овощи

easy

Мусака

Овощи

easy

Добавить комментарий

Кулинарная книга рецептов онлайн. Самые вкусные рецепты проверенных блюд для любителей вкусной и здоровой пищи, приготовленной в домашних условиях.

Online: 94

Подпишитесь, чтобы получать уведомления по электронной почте о новых рецептах