- Порции: 0
- Подготовка:
- Приготовление: 45 минут
- Калории: 97
- Сложность:
Средне
Печать
Легкая и полезная запеканка из рыбы и цветной капусты - вариант популярного французского блюда гратен.
Ингредиенты
Шаги приготовления
- Цветную капусту разберите на соцветия. За 1 минуту отварите в кипящей подсоленной воде. Промойте под холодной водой.
- Филе нарежьте небольшими кусочками. Слегка посолите. Сыр натрите на крупной тёрке.
- Яйца взбейте с молоком, солью, перцем и специями. Соедините с сыром.
- В форму для запекания, смазанную маслом, выложите половину капусты, сверху — рыбу и снова соцветия. Залейте соусом. Выпекайте 40–45 минут в духовке при 180 °С.
Вам также может понравиться
Добавить комментарий
