- Порции: 0
- Подготовка:
- Приготовление:
- Калории: 322
- Сложность:
Легко
Печать
Традиционно для кутьи используется пшеница, но можно приготовить ее и из любых других круп.
Ингредиенты
Шаги приготовления
- Злаки предварительно замочить на 12 часов, а затем варить на медленном огне до полной готовности. Остальные ингредиенты, кроме меда, залить кипятком и добавить в кипящую кашу за полчаса до выключения огня. В готовую кашу добавить мед и оставить на полчаса в тепле.
- Напомним, что кутью традиционно подают в глиняной посуде. Рядом с горшком с рождественской кутьей необходимо оставить столько ложек, сколько членов семьи соберется за праздничным столом. Кашу все присутствующие пробуют из одной посуды. Это, как верили наши предки, принесет семье единение и богатство.
Вам также может понравиться
Добавить комментарий
