Цветная капуста, жаренная в яичном кляре

Цветная капуста, жаренная в яичном кляре

Овощи 641

Цветная капуста, жаренная в яичном кляре

Порции: 0
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 5 минут
Калории: 70
Сложность: Легко

Печать

Вкусная жареная на сковороде цветная капуста в кляре - блюдо, которое можно подать с чем угодно.

Ингредиенты

1 кочан цветной капусты;
2 яйца;
180 мл воды или молока;
100 г муки;
соль — по вкусу;
2 столовые ложки растительного масла + для жарки.

Шаги приготовления

Выложите соцветия в кипящую воду на 2–3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и ополосните холодной водой.
Взбейте яйца с водой или молоком. Добавьте муку, соль и масло и тщательно перемешайте.
Хорошенько разогрейте в сковороде или кастрюле столько масла, чтобы капуста могла свободно плавать. Частями обмакивайте соцветия в кляр и обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

Вам также может понравиться

Жареные кабачки с укропом

Жареные кабачки с укропом

Овощи

easy

Жареные кабачки с морковью и луком

Жареные кабачки с морковью и луком

Овощи

easy

Мусака

Овощи

easy

Добавить комментарий

Кулинарная книга рецептов онлайн. Самые вкусные рецепты проверенных блюд для любителей вкусной и здоровой пищи, приготовленной в домашних условиях.

Online: 217

Подпишитесь, чтобы получать уведомления по электронной почте о новых рецептах