Жареные кабачки с фасолью и помидорами

Жареные кабачки с фасолью и помидорами

Овощи 666

Жареные кабачки с фасолью и помидорами

Порции: 0
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 30 минут
Калории: 41
Сложность: Легко

Печать

Оригинальный и быстрый рецепт приготовления кабачков в сковороде с фасолью и помидорами. Это блюдо можно подать к столу горячим или холодным.

Ингредиенты

2 кабачка;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
1 небольшой пучок петрушки или укропа;
3–4 помидора;
2 столовые ложки растительного масла;
1 банка консервированной фасоли;
соль и перец — по вкусу.

Шаги приготовления

Кабачки и лук нарежьте небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Зелень нарубите.
Помидоры залейте кипятком на 1 минуту. После очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке.
На сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук за 4–5 минут. Добавьте кабачки с помидорами и тушите 20–25 минут. После этого выложите в сковороду фасоль, чеснок и зелень. Посолите, поперчите и перемешайте.

Вам также может понравиться

Жареные кабачки с укропом

Жареные кабачки с укропом

Овощи

easy

Жареные кабачки с морковью и луком

Жареные кабачки с морковью и луком

Овощи

easy

Мусака

Овощи

easy

Добавить комментарий

Кулинарная книга рецептов онлайн. Самые вкусные рецепты проверенных блюд для любителей вкусной и здоровой пищи, приготовленной в домашних условиях.

Online: 199

Подпишитесь, чтобы получать уведомления по электронной почте о новых рецептах