Крылышки в острой томатной глазури

Вторые блюда 131

Печать

Не нужно ничего заранее мариновать: смешал, запек, съел. Просто и быстро.

В небольшую миску выложить ингредиенты для глазури: кетчуп, соевый соус, табаско, сухие имбирь и чеснок, а также мед и табаско.
Я предпочитаю меда добавить чуть больше, а табаско меньше, но это дело вкуса.
Хорошо перемешать все венчиком.
Крылья вымыть, обсушить, разрезать по суставам на три части, кончики выбросить.
Влить к крылышкам глазурь и хорошо перемешать.
Выложить крылышки на противень (я застилаю пергаментом).
Поставить в духовку, разогретую до 180°С, и запекать до готовности, от 30 до 40 минут.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!