Запеканка картофельная со сливками

Порции: 0
Подготовка:
Приготовление:
Калории: 0
Сложность: Легко

Печать

Ни для кого не секрет, что картофель — это овощ, из которого можно приготовить огромное количество разных блюд. Сегодня у нас запеканка со сливками под сырной корочкой, или гратен.
Рецепт не сложен в приготовлении. Времени на приготовление затрачено 1,5 часа.

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Сливки (10%) — 250-300 мл
Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Чеснок — 2 зубка
Сыр — 150 г

Шаги приготовления

Картофель нарезаем нетолстыми кружочками.
В кастрюлю выкладываем нарезанный картофель, добавляем сливки и варим минут 10.
Добавляем соль, специи и чеснок, перемешиваем.
Форму, где будем готовить запеканку, смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель в форму. Заливаем сливками и сверху посыпаем сыром.
Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут. До образования сырной корочки.
Достаем ваши любимые летние заготовки, и приятного аппетита!